"Quando eu era menino, ia para a oficina do meu pai, o Sr. Arthur, um cara muito legal e paciente, que me ensinou a construir os meus sonhos nos pequenos barquinhos que fazia.
Ele me observava construindo "motores" para meus barquinhos com latinhas de fermento, pois havia me explicado que o carbureto, quando em contato com a água dentro de uma latinha fechada, produzia calor e pressão, que saiam por um pequeno tubo soldado nas latinhas, fazendo a propulsão que fazia o barquinho avançar, como uma turbina.
Quando chovia, colocava meus barquinhos na enxurrada para parecer estarem navegando pelos mares revoltos, e ali podia desfrutar das viagens pelo mundo que eu imaginava.
Mas cresci, tive de ir trabalhar e fazer a vida, mas sem nunca renunciar aos sonhos daquele menino, filho do mecânico.
Hoje, com mais de 50 anos, resolvi realizar estes sonhos, navegando ao redor do mundo pelos mares reais, e fazendo um registro de tudo isso, mas sem esquecer o meu cotidiano, no qual não posso me dar ao luxo de deixar de trabalhar" (Walter Schütz)
O projeto "Caminho dos Ventos - A Expedição" nada mais é do que a realização deste sonho de menino, uma viagem ao redor do mundo através dos mares e oceanos, visitando todos os continentes.
A tripulação é composta unicamente por Walter Schütz. Em alguns trechos da viagem será acompanhado por algum amigo navegador, ou por algum convidado que tenha interesse em navegar e conhecer um pouco do mundo através do mar.
O barco, um Catamaran Lagoon 570, fabricado na França pelos Estaleiros Jeanneau, foi preparado para ter uma estrutura completa de escritório, com computadores, internet, telefonia IP, imagem, vídeoconferência, transmissão via satélite, entre outros; tudo para que eu possa manter o mesmo ritmo de trabalho que sempre tive e ao mesmo tempo realizar o percurso.
Cada momento da viagem será publicado em seu diário de bordo on-line através de relatos diários e fotografias, além de vídeos em HDTV (High Definition) que serão transformados em livro e documentário exibindo as belezas e diversidades do mundo encontradas neste logo percurso.